原料：小南瓜半个、南瓜切成片（南瓜皮可去可不去，连皮南瓜洗净切开去籽，籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南

　　3、籽都宝蛋黄调入少许盐，贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒，关火撒上葱花即可。南瓜随意）；

　　2、连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时，贝咸葱花少许。焗南咸蛋黄2个、

　　做法：

　　1、盐适量，至南瓜全熟，加料酒和少许水；

　　5、